Lördagssmaskens
Kategori: Allmänt
Mitt bidrag till gårdagens intag var en pudding på risgröt och keso. Låter kanske inte inte så gott men det var det! (Receptet har jag hittat på någon blogg men jag minns inte vilken...)
Först mätte jag upp kokossocker, vaniljpulver och saffran.
Sen vispade jag ihop det med ägg, risgröt och keso. Till sist smulade jag i mandelflagor.
Smeten hälldes i en smord form och sattes in i ugnen drygt en halvtimme.
Så här vacker färg hade den när jag tog ut den ur ugnen!
Vi åt puddingen med vispad grådde och salmbärssylt!
Dottern som var på besök lagade en ljuvlig Moules marinières och till det drack vi Marie d 'Alsace.
