Iwillnevergiveup

Ät vilt!

Kategori: Miljö

Jag har alltid gillat Jamie Olivers matprogram, även om jag inte använder lika mycket fett som han! Idag tillagade han hare, kanin och rådjur. Han pratade också om att, ska man äta kött, så är ju självklart vilt det mest ekologiska alternativet. Tidigare idag var jag på Coop och köpte då bla viltskav och hjortfärs plus en massa ekologiska grönsaker. Känns bra att ha fyllt förråden med lite nyttigheter.

Kommentarer

  • C säger:

    Det vore inte så lustigt om alla plötsligt började käka vilt. Tänk på hur det gick med fiskarna och det finns betydligt färre hjortar än fiskar. Så återigen har vi ett exempel på att problemen ligger mycket djupare än att de går att lösa genom att bara konsumera "rätt" produkt.

    2008-01-28 | 10:36:56

Kommentera inlägget här: